在大众餐饮市场中,具有快时尚,专业化,极限,健康和潮流特征的餐饮都非常流行,成为一种 受欢迎的餐饮类别或品牌。 其中,最受欢迎的腌鱼快餐便是其中之一。
众所周知,目前市场上的酸菜鱼是100平方米以上的大型餐馆中的一道菜。 进餐速度慢,操作不透明,单一产品大且不适合一次性食用。 从投资的角度来看,大型商店模型的装饰昂贵,人工昂贵,租金昂贵; 消费频率低,消费仅用于晚餐聚会。
如果要脱颖而出,必须找到新的商业模式。 在小而美丽,精致而卓越且节奏快的时代,“鱼和你在一起”腌制的白菜,鱼和米饭快餐就在Raw的历史时刻。 秉承小巧,轻便,简单,快速,美味的原则,以18至40岁的时尚年轻和中年人为主要消费群体,它已完全渗透到一线,二线,三线和四线城市。
p 在选址和管理上都与传统腌制鱼形成了鲜明的对比。 传统的酸菜鱼需要高的店面和厨房,适合在街上用餐,大型超市或附近社区用餐; 虽然“鱼在一起”是酸菜快餐,但位置更加灵活,没有任何限制,人们可以畅游,商业街,购物中心,社区,餐馆,办公楼,学校和学校。 总部根据当地市场和消费情况提供合理的选址计划。
作为腌制鱼@米饭快餐类别的先驱,在整个腌制鱼“快餐”中发展最快的品牌 行业中,首创“小份量系统,快餐”腌菜鱼快餐模式的米饭酱菜鱼@米饭品牌-在一起,并且它以每天平均2.7家商店和1000家商店的速度在全国迅速传播 一年。 这表明,迎合餐饮业发展趋势的品牌拥有庞大的市场和消费群体。
首先,在当前品牌,时尚,特征和质量时代,无论食物是好还是不好环境是否良好将在很大程度上影响消费者的就餐选择,因为诸如软包装和品牌影响力等因素逐渐被食客所重视,并成为决定消费者就餐选择的主导因素。
就这一点而言,“鱼聚在一起”腌制的鱼@米饭,并没有放过所有吸引食客关注和选择的机会,“食聚在一起”的消费者来自 从观点来看,已经开发了快餐酸菜鱼的食用方法,该方法可用于单人,双人或多人食用。
此外,商店设计,时尚的活力:在商店风格和环境设计中,鱼和猫的抽象组合,现代超现实主义形象设计以及使用年轻色彩,酷炫饱满 层次的节奏图形,受设计大师启发的个性化空间...释放时尚活力。
其次,追求健康和美味。 产品好,味道重:优质的食材具有良好的口感。 进口越南潘萨鱼,新鲜,光滑,无骨刺。 三岁的酸菜,充满酸味; 当嫩嫩可口的鱼吸收了足够的酸菜汤时,一口吃,酸辣可口,麻辣。 作为快餐,主食的选择不应含糊。 鱼的主食,您会选择五香饭,这是最香的,明档蒸笼中的大big头是由河套地区的优质小麦制成的,柔软而美味!
我相信在快速流行,专业化,极端化,健康和流行的趋势下,它类似于“钓鱼你 在一起”腌制的鱼快餐新的餐饮类别将继续驰and,并成为餐饮业的常青树。 如有任何疑问,您可以进入我们的投资特许经营网络,留言或咨询我们的客户服务。 [点击免费获得创业秘籍]